Archive

Monthly Archives: March 2017

3 sai lầm phổ biến của các mẹ khi nấu ăn cho bé

Có nhiều sai lầm mà các mẹ thường hay mắc phải khi nấu ăn cho bé vô tình làm mất đi một lượng chất dinh dưỡng, hoặc khiến bé chán ăn, mãi không tăng cân. Dưới đây là 3 sai lầm phổ biến nhất.

Hâm đi hâm lại nhiều lần

Nhiều mẹ muốn tiết kiệm thời gian nên nấu một nồi cháo rồi hâm đi hâm lại cho bé ăn nhiều lần. Chưa kể một lượng vitamin bị mất đi trong quá trình nấu, việc hâm lại quá lâu sẽ làm biến đổi mùi vị thức ăn khiến bé chán ăn, ăn không ngon miệng.

nau-chao-2

Bé ăn dặm

Thay vì hâm lại nhiều lần, mẹ nên nấu một nồi cháo trắng để sẵn đủ cho 3 bữa trong ngày. Sau đó cứ đến bữa ăn mẹ lại thêm thịt, rau bằm nhỏ vào nấu với 1 phần cháo và liên tục thay đổi để bé đỡ ngán.

Nêm nếm như đối với người lớn

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lưỡi của bé nhạy cảm hơn rất nhiều so với người lớn. Do đó khi bạn cảm thấy vừa miệng thì đối với bé là quá mặn. Bạn nên nêm nếm thức ăn cho bé nhạt hơn một tý để phù hợp với khẩu vị của bé.

Chỉ lấy nước hầm cho bé  

nau-chao-1

Hầm thịt cho bé

Nhiều mẹ hầm xương cho bé và chỉ lấy phần nước vì cho rằng bao nhiêu tinh túy chất bổ đều tập trung trong này. Nhưng đây là suy nghĩ sai lầm, vì có một số chất không tan dù bạn có hầm bao lâu đi chăn nữa. Do đó bạn phải lấy cả nước lẫn xác xay nhuyễn cho bé ăn là tốt nhất.

Đừng làm những việc này nếu da bạn đang bị mụn

Một làn da đẹp thì không thể có mụn, da mụn đã trở thành nỗi ám ảnh của nhiều chị em vì người bị mụn sẽ khó trang điểm, khó dưỡng da, làm trắng, rất kén sản phẩm chăm sóc da và những vết thâm sẹo để lại rất mất thẩm mỹ. Nếu bạn cũng bị mụn và điều trị nhiều lần vẫn chưa hết, có thể bạn đã phạm phải những điều cấm kị dưới đây:

Thường xuyên sờ nặn mụn bằng tay

tri-mun-1

Nặn mụn bằng tay khiến tình trạng nghiêm trọng hơn

 

Nhiều bạn vẫn biết điều này không tốt cho da nhưng vẫn làm vì thói quen khó bỏ. Việc nặn mụn bằng tay có thể làm cho mụn ẩn sâu hơn, gây sưng tấy để lại nhiều thâm, sẹo. Đó là chưa kể các vi khuẩn trên tay có thể xâm nhậm gây viêm da.

Trang điểm dày để che mụn

Nhiều bạn tự ti với gương mặt nhiều mụn nên thường xuyên sử dụng lớp trang điểm dày để che bớt đi, điều này đã vô tình làm bít, tắc lỗ chân lông và có thể làm mụn lên nhiều hơn. Tốt nhất bạn nên sử dụng các loại kem kết hợp vừa chữa mụn vừa che được khuyết điểm sẽ giúp da hết mụn nhanh hơn.

Thức khuya

 

tri-mun-2

Thức khuya gây mụn

Thức khuya là một trong những kẻ thù của da, thức khuya sẽ làm rối loạn hoạt động của các tuyến nội tiết gây nhiều mụn, bã nhờn. Tốt nhất bạn nên tập thói quen ngủ sớm nhưng nếu có công việc bắt buộc phải thức khuya nên uống một cốc sữa ấm và rửa mặt lại thật sạch trước khi đi ngủ.

Sử dụng nhiều nước ngọt, café, chất kích thích:         

Tương tự như việc thức khuya, việc sủa dụng café hay chất kích thích cũng sẽ gây ra rối loạn nội tiết làm cho tình trạng mụn của bạn ngày càng nghiêm trọng hơn.

Những lưu ý khi cho bé bú sữa ngoài?

Đối với trẻ sơ sinh thì sữa mẹ là luôn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất. Nhưng trong một số trường hợp bé vẫn phải bổ sung thêm sữa bột từ bên ngoài. Dưới đây là một số lưu ý cần thiết cho các mẹ khi con uống sữa ngoài.

Cho bé uống sữa ngoài khi nào?

Không phải lúc nào sữa ngoài cũng tốt, bạn chỉ nên cho bé uống thêm sữa ngoài trong các trường hợp dưới đây:

sua-ngoai-2

Cho bé bú sữa ngoài khi có lời khuyên từ bác sĩ

– Khi bạn đưa con đi khám và nhận được lời khuyên từ bác sĩ nên cho con dùng thêm sữa ngoài.

– Bé suy dinh dưỡng, sút cân nhiều so với bình thường.

– Bé đi tè ít, số lượng tã ướt mỗi ngày ít.

– Mẹ cảm thấy ngực căng sữa, điều này cho thấy bé bú được rất ít sữa nên cần bổ sung nguồn sữa ngoài.

Làm sao để bé chịu bú bình

Rất nhiều trẻ không chịu bú bình, đơn giản vì bé thích bú ti mẹ hơn. Do đó bạn không nên cố ép bé quá mà phải để bé thích nghi từ từ. Lúc đầu có thể cho sữa mẹ vào bình để bé làm quen dần, sau đó thay thế bằng sữa bột. Có thể ẵm bé trên tay, đưa qua đưa lại để dỗ bé uống hoặc chờ bé ngủ rồi đút bình sữa vào cho bé bú.

sua-ngoai-1

Cho bé bú sữa bình

Lưu ý, khi cho bé bú sữa ngoài ngực mẹ sẽ sản xuất ra ít sữa hơn hoặc có thể mất sữa hẳn nếu bé hoàn toàn không bú sữa mẹ. Do đó để giữ cho lượng sữa của mẹ luôn dồi dào nên sử dụng máy hút sữa để kích sữa ra nhiều hơn.

Phương pháp giảm cân an toàn

“Nhất dáng, nhì da”, không phải ngẫu nhiên mà chị em lại đổ xô nhau tìm các phương pháp giảm cân. Dáng vóc chính là yếu tố quan trọng quyết định đến nhan sắc của người phụ nữ, rất nhiều trường hợp “vịt hóa thiên nga” chỉ nhờ giảm cân. Vậy làm sao để giảm cân an toàn?

Đừng bao giờ tin vào các phương pháp giảm cân siêu tốc

Sức khỏe là trên hết, không có phương pháp giảm cân nào vừa nhanh vừa an toàn lại có thể duy trì cân nặng trong thời gian dài. Đừng vì quá nôn nóng mà giảm cân một cách mù quáng: nhịn ăn liên tục, hút mỡ, sử dụng thuốc giảm cân, kem đánh tan mỡ cấp tốc…

Giảm cân nhờ chế độ ăn uống và vận động khoa học

Nên nhớ, giảm cân là một quá trình lâu dài chứ không phải ngày một ngày hai. Nên cần có kế hoạch cụ thể. Tập cho mình thói quen ăn uống khoa học: ưu tiên các loại thực phẩm nhiều chất xơ: rau xanh, hoa quả… uống nhiều nước. Giảm các loại thực phẩm nhiều đạm chất béo, tinh bột.

giam-can-1

Một trường hợp “lên đời nhan sắc” nhờ giảm cân

Ăn uống phải kết hợp với vận động điều độ để tiêu hao bớt lượng mỡ thừa trong cơ thể. Tốt nhất là tìm cho mình một môn thể thao yêu thích để có thể luyện tập thường xuyên, đi bộ thay vì thang máy, đến phòng gym…

Từ bỏ thói quen xấu                                           

Tất cả những nỗ lực của bạn có thể tiêu tan nếu bạn vẫn còn giữ cho mình những thói quen xấu như:

-Bỏ ăn sáng, nhiều người nhịn ăn sáng để giảm cân kết quả là cơ thể không có năng lượng để làm việc, mắc các bệnh về dạ dày tiêu hóa, đến cuối ngày lại ăn bù nhiều hơn nên thậm chí còn bị tăng cân.

-Thường xuyên sử dụng thức ăn nhanh: đa số thức ăn nhanh là các thực phẩm chiên xào, nhiều dầu mỡ, chất béo nên hãy tránh xa các thực phẩm này nếu bạn muốn giảm cân.

– Thức khuya: những người thức khuya thường có xu hướng dậy trễ, “ngủ nướng” vào ban ngày nên sẽ ít vận động, thường bỏ bữa sáng làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Những chất ding dưỡng cần bổ sung cho bà bầu

Khi mang thai phụ nữ cần được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng để nuôi con. Bên cạnh những nhóm chất thông thường, mẹ bầu cần được tăng cường sắt, i ốt, Acid folic… để sinh con khỏe mạnh và thông minh.

Sắt

Phụ nữ trong quá trình mai thai và sinh đẻ thường mất rất nhiều máu. Do đó cần phải được bổ sung một lượng sắt gấp đôi người bình thường. Việc thiếu sắt dễ dẫn đến nguy cơ sinh non, băng huyết, nhiễm trùng…

chat-dinh-duong-1

Thực phẩm chứa nhiều sắt

Các mẹ có thể bổ sung sắt từ nguồn thực phẩm như: Thịt bò, thịt gà, gan, gà vịt, cá thu… và dùng thêm viên uống bổ sung sắt.

I-ốt

Thời kỳ mang thai, việc cung cấp i-ốt rất quan trọng đối với sự phát triển của tế bào não, tế bào thần kinh của thai nhi. Việc thiếu hụt i-ốt dễ dẫn đến chậm phát triển trí não, dị tật bẩm sinh…

I-ốt có trong muối ăn mà các mẹ dùng để nêm nếm hằng ngày. Ngoài ra có thể bổ sung thêm i-ốt từ các loại tảo bẹ, thịt, trứng, sữa…

Acid folic

Acid folic là loại vitamin cực kì quan trọng cho sự phát triển của thai nhi. Tham gia vào quá trình tạo máu và phân chia tế bào, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh toàn diện. Thiếu acid folic có thể làm cho mẹ bị thiếu máu hồng cầu, dẫn đến nguy cơ sảy thai, bé sinh ra bị suy dinh dưỡng hoặc khuyết tật.

chat-dinh-duong-2

Thực phẩm chứa nhiều Acid folic

Có thể bổ sung Acid folic từ các loại thực phẩm cà chua, rau ngót, súp lơ, mồng tơi… hoặc dùng thêm viên uống bổ sung.

Kinh nghiệm chăm sóc bà mẹ sau sinh tại nhà

Bà mẹ sau sinh thường rất yếu do đó cần có chế độ chăm sóc đặc biệt để nhanh phục hồi sức đồng thời có sữa nuôi con. Dưới đây là một số kinh nghiệm mà các mẹ cần lưu ý.

Tắm nước ấm

Tuyệt đối không được tắm nước lạnh sau sinh, các mẹ nên tăm nước ấm hoặc nước lá, nước thỏa dược để khử mùi hôi trên cơ thể.

Sau sinh nên tắm nước ấm

Sau sinh nên tắm nước ấm

Nên vệ sinh vùng âm hộ ít nhất là 3 lần/ngày vào sáng, chiều và tối trước khi đi ngủ. Các loại băng, giấy vệ sinh, khăn, nước rửa cũng phải sạch sẽ, tốt nhất nên dùng nước đun sôi để nguội hoặc nước ấm.

Thực đơn ăn uống

Các mẹ nên tránh các loại thức ăn có tính axit hoặc có mùi quá nồng vì có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa khi cho con bú. Nên ăn nhiều các loại rau xanh, chất xơ để việc tiêu hóa được thuận lợi. Áp dụng các bài thuốc dân gian để lợi sữa: giờ heo hầm đu đủ, cá diếp…

Hạn chế vận động quá sức

Các mẹ nên tập cho con bú nằm để hạn chế tình trạng đau lưng. Hạn chế các hoạt động đi đứng, mang vác đồ nặng quá sức. Nên tham khảo những bài tập vận động nhẹ tại chỗ như tập hít thở sâu, co duỗi tay chân.

Thực đơn sau sinh

Thực đơn sau sinh

Chú ý không nên vội vàng thực hiện mỗi bài tập từ từ và nhẹ nhàng, không thực hiện bất cứ bài tập nào khiến cho bạn cảm thấy khó chịu và dừng ngay nếu bạn thấy đau hoặc mệt mỏi.

 

5 căn bệnh thường gặp ở trẻ sơ sinh

Đối với những người làm cha mẹ lần đầu hẳn sẽ rất hoảng loạn khi con mình có những dấu hiệu bất thường về sức khỏe. Cùng tìm hiểu qua 5 căn bệnh thường gặp nhất ở trẻ sơ sinh để có các biện pháp phòng tránh và chữa trị.

Nôn trớ

Nhiều trẻ sơ sinh sẽ có hiện tượng nôn trớ, nguyên nhân chính là do sau khi bú quá no bé rướn người hoặc thay đổi tư thế một cách đột ngột. Do đó không nên cho bé bú quá no một lần, mà phải chia làm nhiều lần trong ngày, khi bú xong bế cao đầu và vỗ lưng cho bé ợ hơi. Không sốc người tâng bé lên xuống ngay sau khi bú.
tre-so-sinh-1

Phát ban

Phát ban cũng là một biểu hiện thường gặp ở trẻ sơ sinh. Cơ thể của bé sẽ lên những nốt đỏ như muỗi cắn ở mặt và tay chân. Bố mẹ không nên quá lo lắng vì chứng phát ban này có thể tự hết trong một thời gian ngắn.

Tưa lưỡi

Nếu lưỡi bé xuất hiện những mảng trắng có thể kèm theo những vết loét nhỏ thì rất có thể bé đã bị tưa lưỡi. Các vết loét này có thể lan rộng sang vùng lợi, niêm mạc miệng của bé khiến bé rất khó bú.

Bệnh thường gặp ở trẻ sơ sinh

Bệnh thường gặp ở trẻ sơ sinh

Trong trường hợp này mẹ nên dùng gạc đánh tưa & nước muối sinh lý vệ sinh cho bé ngày 2 lần. Nếu không khỏi nên hỏi ý kiến từ bác sĩ.

Tuyệt đối không áp dụng các biện pháp như cạo lưỡi, chà xát lưỡi bé quá mạnh hoặc dùng chanh và mật ong để chữa.

 

Đổi món cho mẹ sau sinh đỡ ngán mà vẫn nhiều sữa

Nếu các mẹ đã chán ngấy với giò lợn hầm đu đủ, gà hầm thuốc bắc… thì có thể tham khảo thêm những loại thực phẩm dưới đây để có thể đổi vị, ăn ngon miệng hơn mà vẫn có nhiều sữa cho bé bú.

Các loại rau

Có một số loại rau cực kỳ tốt cho sản phụ và có thể tăng số lượng và chất lượng sữa cho bé. Có thể kể đến như:

Rau ngót tốt cho mẹ sau sinh

Rau ngót tốt cho mẹ sau sinh

– Rau lang: nên luộc hoặc xào sẽ giúp nhuận tràng, lợi sữa.

– Rau đay: Giúp tăng cường lượng chất béo trong sữa rất tốt cho bé.

– Rau ngót: chứa nhiều vitamin và canxi giúp tăng lượng sữa, giảm nguy cơ viêm nhiễm, giúp co thắt dạ con.

– Rau má: giúp lưu thông khí huyết, kháng khuẩn, đẹp da, tăng lượng sữa.

Thay vì nhồi nhét các loại thịt, móng giò, trứng, sữa… các mẹ có thể tham khảo những món ăn chế biến từ cá, đặc biệt là cá diếc và các loại cá biển. Đây là nguồn dinh dưỡng giàu i-ốt và chất đạm, cung cấp LC-PUFAs như DHA cho bạn và bé. Có rất nhiều cách chế biến cho mẹ có thể thay đổi: từ luộc, rán, kho xào cho đến nấu canh.

Trái cây

Bên cạnh rau củ, các loại trái cây dưới đây cũng rất tốt cho mẹ và bé:

Việt quốc chứa nhiều vitamin và khoáng chất

Việt quốc chứa nhiều vitamin và khoáng chất

– Việt quốc: chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có khả năng chống oxy hóa cao, tốt cho sức khỏe giúp các mẹ phòng chống ung thư.

– Cam: Cam sẽ giúp bổ sung vitamin C cho thai phụ, có thể ăn trực tiếp hoặc vắt nước uống, tuy nhiên các mẹ nên cân nhắc một lượng phù hợp vì trong cam có chứa axit nếu dùng nhiều có thể không tốt cho bé.

– Quả sung: Trong quả sung có chứa rất nhiều protein, chất béo và các loại khoáng chất tốt cho mẹ và bé.

 

Mẹ ăn gì sinh con da trắng?

Dù không thật sự xinh đẹp, thì những người sở hữu làn da trắng trẻo, mịn màng vẫn ưa nhìn hơn. Đây chính là lý do mà mẹ bầu nào cũng muốn con mình sau này sinh ra sẽ có làn da trắng hồng. Dưới đây là một số thực phẩm được các mẹ rỉ tai nhau vì tốt cho da bé.

Nước dừa

Vẫn chưa có một nghiên cứu nào chứng minh việc uống nước dừa có thể ảnh hưởng tới làn da của bé. Nhưng theo kinh nghiệm dân gian, nếu mẹ bầu uống nhiều nước dừa sé giúp bé có làn da mịn màng hơn, bé khi sinh ra sẽ sạch đờm, dãi.

Nước dừa giúp da bé mịn màng

Nước dừa giúp da bé mịn màng

Trứng gà

Trứng gà, đặc biệt là lòng đỏ trứng gà được cho rằng sẽ giúp da bé trắng mịn hơn. Không những thế trong trứng gà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sự tạo thành tế bào da của thai nhi, cung cấp sắt và vitamin cho mẹ bầu.

Quả bơ

Trong quả bơ rất giàu vitamin E và vitamin C, rất tốt cho quá trình sản xuất collagen của cơ thể sẽ giúp da của mẹ và bé hồng hào hơn. Bơ có chứa một hàm lượng chất béo khá cao, có thể bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu.

Bơ chứa hàm lượng chất béo cao

Bơ chứa hàm lượng chất béo cao

Ngoài ra những thực phẩm như rau quả, cà chua, việt quốc, cá…thực phẩm chứa nhiều vitamin A cũng rất tốt cho da bé. Tuy nhiên, mẹ vẫn nên chú ý đây chỉ là những thông tin tham khảo, màu da của bé sẽ phụ thuộc phần lớn vào yếu tố di truyền từ cha mẹ. Thực phẩm dù có tốt đến mấy cũng sẽ bị phản tác dụng nếu ăn quá nhiều, các mẹ chỉ nên ăn một lượng vừa đủ, không nên lạm dụng.

Thực đơn mẹ bầu sau sinh không thể thiếu những món này

Khi vừa mới sinh, người mẹ sẽ mất rất nhiều năng lượng và cần bồi dưỡng thêm để có thể tạo sữa nuôi con. Dưới đây là những thực phẩm cần phải có trong thực đơn của các mẹ.

Chân giò hầm đu đủ

Đây chính là món ăn “huyền thoại” mà không mẹ nào là không biết. Không phải ngẫu nhiên mà mẹ ruột, mẹ chồng khi nuôi đẻ đều ép các sản phụ ăn món này. Đu đủ chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin, chân giò chứa nhiều collagen và chất dinh dưỡng giúp mẹ tiết nhiều sữa hơn và chữa suy nhược cơ thể sau sinh.

Giò heo hầm đu đủ

Giò heo hầm đu đủ

Thịt bò

Trong quá trình sinh nở các mẹ sẽ mất rất nhiều máu, do đó cần bổ sung máu và chất sắt cho mẹ từ thịt bò. Có thể chế biến thành nhiều món cho mẹ dễ ăn như: cháo thịt bò, thịt bò xào với các loại rau…

Bồ câu nấu cháo

Cháo bồ câu nấu với đậu xanh, hạt sen là món ăn vô cùng bổ dưỡng, dễ ăn, tốt cho cả mẹ và bé. Thịt chim bồ câu sẽ kích thích khả năng ăn uống và hấp thụ chất dinh dưỡng, giúp tăng khả năng tuần hoàn máu và duy trì tinh thần cho mẹ thoải mái. Thịt bồ câu chứa lượng chất dinh dưỡng cao hơn nhiều so với thịt gà, thịt heo.

Bồ câu nấu cháo

Bồ câu nấu cháo

Trứng

Dù là lúc mang bầu hay sau sinh, mẹ cũng nên ăn nhiều trứng vì đây là thực phẩm chứa nhiều protein giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho mẹ và bé. Trứng còn chứa lượng vitamin D dồi dào, giúp tăng trưởng, phát triển cơ bắp và xương khớp của bé.